Regionale Küche

In der Kochwerkstatt, deren Name sich aus der alten „Werkstatt“ und der neuen Verwendung „Kochen“ ableitet, stehen eine moderne Küche, eine große Holztafel und in der kalten Jahreszeit ein gemütlicher Holzkamin für Kochveranstaltungen zur Verfügung.

Die Kochwerkstatt soll nicht nur zum Kochen dienen, sondern wir verstehen Kochen bzw. Essen auch als ein soziales Event, das dem Austausch und der Kommunikation unserer Gäste dienen soll. Von der Kochwerkstatt gelangt man direkt auf die große Sonnenterrasse, die bei milden Temperaturen zum Verweilen einlädt oder für Grillabende genutzt werden kann. Wenn Sie Ihren Retreat-Aufenthalt auf dem Bruderhof um ein Kochevent als Paket erweitern möchten, können Sie uns gerne ansprechen.

Wir arbeiten mit verschiedenen Mietköchen zusammen, die Sie ganz einfach buchen können. So haben Sie zum Beispiel an einem Abend die Gelegenheit, von einem dieser Köche verwöhnt zu werden.

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